Le Wackes Elsässer gin est distillé en Alsace. Les arômes du gin Wackes varient avec les saisons, sa fabrication étant intimement liée à la floraison et à la saisonnalité des herbes qui le composent. La cuvée printemps 2020 de l'Elsässer Wackes Printemps composée de thym, romarin, sariette et poivre Malabar, développe des saveurs herbacées et épicées avec une belle fraîcheur. A boire frais, pur ou en cocktail. Wackes en Alsacien signifie petit garnement.