DORADE AU BARBECUE, POMME DE TERRE AU FROMAGE FRAIS ET PETIT CHABLIS

De belles dorades grillées au barbecue, des pommes de terre entières et rôties, agrémentées d'une sauce au fromage frais et aux herbes, et un Petit Châblis, vin de Bourgogne servi très frais. Un accord parfait grâce à ses saveurs citronnées et ses arômes de fruits à chair blanche !

Photos Marcel Ehrhard 

Vin blanc de Bourgogne du Domaine Gruhier en conversion Biologique.

PETIT CHABLIS

2018 - 75 CL - 12.5°

 

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